Lunch Menu Mon – Fri 11-16
BURRATA
Burrata, cherry rajčice, kalamata masline, kapari, maslinovo ulje, zatar, bosiljak, ulje od vlasca, tostirani kruh
DNEVNA JUHA
KOZICE
Kozice u panko mrvicama, pržene tortilje, guacamole, pikantna majoneza, kupus, mrkva, daikon, mladi luk, domaći dresing, tostirani sezam (2 kom)
ROASTBEEF
Juneći ramstek, salsa od cherry rajčica, ljubičasti luk, paprika, krastavci, kukuruz, korijander, čili maslinovo ulje, pikantna majoneza, grčki jogurt, mango dresing
KARFIOL
Miso cvjetača, beluga leća, cherry rajčica, ljubičasti luk, paprika, kukuruz, grah, krastavci, korijander, mango curry umak
NJOKI
Domaći njoki od batata, komadići bifteka, porto demiglace
RIŽOTO
Carneroli riža, kozice u panko mrvicama, krema od cvjetače i grana padano sir
SALATA PILETINA
Marinirana grill piletina, avokado, 3 vrste kvinoje, mix lisnatih salata, salsa i domaći dresing